Интернет-магазин свежих морепродуктов и красной икры в Сургуте
Интернет-магазин свежих морепродуктов и красной икры в Сургуте
Интернет-магазин свежих морепродуктов и красной икры в Сургуте

Закуска с красной икрой

Сочетание красной икры, плавленого сыра, яиц и зелени дает свежий вкус. Закуска не только нежная и приятная, но и прекрасно выглядит. Процесс приготовления невероятно прост. Знакомьтесь с рецептом.

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • 5 куриных яиц;
  • 2 плавленых сырка;
  • 50 граммов красной икры;
  • 50 граммов майонеза;
  • листья салата (для украшения);
  • укроп;
  • соль.

Заранее приготовьте продукты, из которых будете создавать маленький кулинарный шедевр:

  • отварите, очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке куриные яйца;
  • откройте баночку с икрой;
  • промойте и высушите салат;
  • измельчите укроп;
  • натрите плавленые сырки (для упрощения задачи сырки рекомендуется на 7-10 минут поместить в морозильную камеру).

Яйца смешайте с сыром, заправьте майонезом и посолите. Создайте из полученной массы «трюфели», обваляйте их в измельченном укропе, выложите на листья салата. На каждую закуску положите по ложке красной икры.

Приятного аппетита!